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・ ━∞━買一根日本黑毛和牛 ━∞━ ・
【精緻】烤黑毛和牛握壽司(3件)
1380日元(含税)
Issho的肉壽司有點不同。我們提供正宗、嚴選的肉類作為壽司。請盡情享受入口即化的絕妙味道。輕度烤製的大理石花紋肉脂肪增強了甜味並刺激了您所吃食物的味道。
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【精緻】烤黑毛和牛握壽司(3件)
1380日元(含税)
Issho的肉壽司有點不同。我們提供正宗、嚴選的肉類作為壽司。請盡情享受入口即化的絕妙味道。輕度烤製的大理石花紋肉脂肪增強了甜味並刺激了您所吃食物的味道。
・ ━∞━特製・這個價格的特製和牛 ━∞━・
[特別] 夏多布里昂
2280日元(含税)
魚片最柔軟、最美味的部分。一流的零件。Chateaubriand 是細長魚片最厚的中央部分。除了進一步增強了內圓角特有的柔軟度和細膩質地外,它還被認為是最好的牛肉切塊之一,因為它是最稀有的切塊,因為它是內圓角的一部分,只能被從一頭牛身上收穫幾公斤。它是
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[特別] 夏多布里昂
2280日元(含税)
魚片最柔軟、最美味的部分。一流的零件。Chateaubriand 是細長魚片最厚的中央部分。除了進一步增強了內圓角特有的柔軟度和細膩質地外,它還被認為是最好的牛肉切塊之一,因為它是最稀有的切塊,因為它是內圓角的一部分,只能被從一頭牛身上收穫幾公斤。它是
三角玫瑰
1480日元(含税)
一朵玫瑰,牢牢地包含三角形玫瑰的肋骨。玫瑰的最高部分。
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三角玫瑰
1480日元(含税)
一朵玫瑰,牢牢地包含三角形玫瑰的肋骨。玫瑰的最高部分。
日內
1580日元(含税)
屁股上的一部分肉。含有生魚片的罕見部分,具有獨特的鮮味,只能從一年級到3公斤左右。與人臀部的“酒窩”相對應的牛臀尖是珍貴的部位,只能少量攝取。它是一種融合了大理石花紋的甜味和瘦肉味道的“鑑賞家”口味的肉。因為牛的臀骨是H形的,所以被稱為H骨,從那裡似乎也被稱為Ichibo。
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日內
1580日元(含税)
屁股上的一部分肉。含有生魚片的罕見部分,具有獨特的鮮味,只能從一年級到3公斤左右。與人臀部的“酒窩”相對應的牛臀尖是珍貴的部位,只能少量攝取。它是一種融合了大理石花紋的甜味和瘦肉味道的“鑑賞家”口味的肉。因為牛的臀骨是H形的,所以被稱為H骨,從那裡似乎也被稱為Ichibo。
Ichibo
1580日元(含税)
屁股上的一部分肉。含有生魚片的罕見部分,具有獨特的鮮味,只能從一年級到3公斤左右。與人臀部的“酒窩”相對應的牛臀尖是珍貴的部位,只能少量攝取。它是一種融合了大理石花紋的甜味和瘦肉味道的“鑑賞家”口味的肉。因為牛的臀骨是H形的,所以被稱為H骨,從那裡似乎也被稱為Ichibo。
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Ichibo
1580日元(含税)
屁股上的一部分肉。含有生魚片的罕見部分,具有獨特的鮮味,只能從一年級到3公斤左右。與人臀部的“酒窩”相對應的牛臀尖是珍貴的部位,只能少量攝取。它是一種融合了大理石花紋的甜味和瘦肉味道的“鑑賞家”口味的肉。因為牛的臀骨是H形的,所以被稱為H骨,從那裡似乎也被稱為Ichibo。
哈內西塔
1580日元(含税)
肩腰部的一部分。生魚片的粉紅色肉有甜味。
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哈內西塔
1580日元(含税)
肩腰部的一部分。生魚片的粉紅色肉有甜味。
丸真
1280日元(含税)
大腿中央(丸)。Maru 的意思是大腿的一部分。因其形狀圓潤而得名。在關西是這樣叫的,但關東的名字叫“Shintama”。以其柔軟的瘦肉和適度的脂肪而受歡迎。請盡可能熱。
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丸真
1280日元(含税)
大腿中央(丸)。Maru 的意思是大腿的一部分。因其形狀圓潤而得名。在關西是這樣叫的,但關東的名字叫“Shintama”。以其柔軟的瘦肉和適度的脂肪而受歡迎。請盡可能熱。
板栗
1380日元(含税)
與misuji連接的肩部肉的一部分。它柔軟且相對清淡,味道濃郁。又名“烏德三角”,因形似栗子,一般稱為“栗子”。
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板栗
1380日元(含税)
與misuji連接的肩部肉的一部分。它柔軟且相對清淡,味道濃郁。又名“烏德三角”,因形似栗子,一般稱為“栗子”。
燈/辣椒
1280日元(含税)
<臀部> 以紅肉為中心的特別柔軟的部分。請烤到足以融化脂肪的程度。臀部是指牛腰肉後面的肉,也就是大腿的頂部。如果再細化分類的話,我們把燈下部被切掉的剩餘部分,廣義上稱為Ichibo。它有很多發紅和非常柔軟的質地。紅肉具有濃郁的鮮味。
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燈/辣椒
1280日元(含税)
<臀部> 以紅肉為中心的特別柔軟的部分。請烤到足以融化脂肪的程度。臀部是指牛腰肉後面的肉,也就是大腿的頂部。如果再細化分類的話,我們把燈下部被切掉的剩餘部分,廣義上稱為Ichibo。它有很多發紅和非常柔軟的質地。紅肉具有濃郁的鮮味。
吉拉外
1280日元(含税)
Sotohira 是位於後腿大腿外側(大腿後側)的肉。是動量大的部位,所以是大腿最粗的部位,卻是最有味道的部位。它很少在關西烤肉店使用,也很少見。輕烤並享用。
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吉拉外
1280日元(含税)
Sotohira 是位於後腿大腿外側(大腿後側)的肉。是動量大的部位,所以是大腿最粗的部位,卻是最有味道的部位。它很少在關西烤肉店使用,也很少見。輕烤並享用。
內吉拉
1280日元(含税)
Uchihira是位於後腿大腿內側(大腿前側)的肉。與 sotomomo 不同,它的條紋較少,是一種不含脂肪的美麗紅肉,因此您可以享受清淡的口感。關東的名字是“Uchimomo”。柔軟輕盈。輕烤並享用。
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內吉拉
1280日元(含税)
Uchihira是位於後腿大腿內側(大腿前側)的肉。與 sotomomo 不同,它的條紋較少,是一種不含脂肪的美麗紅肉,因此您可以享受清淡的口感。關東的名字是“Uchimomo”。柔軟輕盈。輕烤並享用。
拉姆辛
1380日元(含税)
臀部的中央部分(斜坡)。類似於魚片的柔軟度。它的脂肪和身體比Marushin多一點。Ramsin 的特點是其鰭狀形狀,是紅肉中最柔軟的部分。
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拉姆辛
1380日元(含税)
臀部的中央部分(斜坡)。類似於魚片的柔軟度。它的脂肪和身體比Marushin多一點。Ramsin 的特點是其鰭狀形狀,是紅肉中最柔軟的部分。
只有地板
1480日元(含税)
有很多瘦玫瑰的部分。這是具有強烈鮮味的部分。Kainomi 是中原最靠近鰭的部分。之所以這樣稱呼,是因為切出的形狀類似於貝類的身體。適量的生魚片可以享受多汁的味道。它只能在左右部分進行,並且作為非常稀有的部分越來越受歡迎。
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只有地板
1480日元(含税)
有很多瘦玫瑰的部分。這是具有強烈鮮味的部分。Kainomi 是中原最靠近鰭的部分。之所以這樣稱呼,是因為切出的形狀類似於貝類的身體。適量的生魚片可以享受多汁的味道。它只能在左右部分進行,並且作為非常稀有的部分越來越受歡迎。
倉下
1380日元(含税)
玫瑰的瘦肉部分。這是味道最濃的部分。鰭是中原最靠近鰭的部分。因其切割形狀酷似貝類的肉而得名。它有適量的大理石花紋,你可以享受多汁的味道。每面只能取一件,極為稀有,深受人們喜愛。
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倉下
1380日元(含税)
玫瑰的瘦肉部分。這是味道最濃的部分。鰭是中原最靠近鰭的部分。因其切割形狀酷似貝類的肉而得名。它有適量的大理石花紋,你可以享受多汁的味道。每面只能取一件,極為稀有,深受人們喜愛。
Misuji
1580日元(含税)
肉在懷裡。它具有柔軟而獨特的質地。一種動物的稀有部件,僅重 2 公斤。刀片牛排是位於前腿肩部的肩部肋骨的一部分,是非常罕見的部分,50公斤的肩部肋骨中只能取出2公斤。它有不同於腰肉和桃子的世界風味。似乎是因為手臂部分的肉中有三塊大肌肉而被稱為這個。
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Misuji
1580日元(含税)
肉在懷裡。它具有柔軟而獨特的質地。一種動物的稀有部件,僅重 2 公斤。刀片牛排是位於前腿肩部的肩部肋骨的一部分,是非常罕見的部分,50公斤的肩部肋骨中只能取出2公斤。它有不同於腰肉和桃子的世界風味。似乎是因為手臂部分的肉中有三塊大肌肉而被稱為這個。
弗蘭克/裡面/這裡
-
[Frank] 與Kainomi相關的部分。具有濃郁的甜味和濃郁的特點。1480日元 [內] 肋骨的一部分。它具有獨特的質地和味道。1380日元 [Helle] 從腰部到臀部是內側的肌肉,因為很少運動所以是非常柔軟的部位。推薦罕見的燒烤。1680日元
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弗蘭克/裡面/這裡
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[Frank] 與Kainomi相關的部分。具有濃郁的甜味和濃郁的特點。1480日元 [內] 肋骨的一部分。它具有獨特的質地和味道。1380日元 [Helle] 從腰部到臀部是內側的肌肉,因為很少運動所以是非常柔軟的部位。推薦罕見的燒烤。1680日元
・ ━∞━使用優質國產和牛的上等瘦肉 ━∞━·
上鹽舌
1580日元(含税)
只使用核心到中間部分的豪華牛舌。
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上鹽舌
1580日元(含税)
只使用核心到中間部分的豪華牛舌。
店長推薦!特製里脊肉
1680日元(含税)
我們使用最高等級的烤肋骨和牛腩。柔軟而豐富,這道幸福的菜是必須嘗試的。
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店長推薦!特製里脊肉
1680日元(含税)
我們使用最高等級的烤肋骨和牛腩。柔軟而豐富,這道幸福的菜是必須嘗試的。
高級玫瑰
1180日元(含税)
我選了一個玫瑰玫瑰的生魚片不錯的地方。是脂肪味最好的肉。
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高級玫瑰
1180日元(含税)
我選了一個玫瑰玫瑰的生魚片不錯的地方。是脂肪味最好的肉。
特產Harami
1580日元(含税)
橫膈膜部分的肉。口感鬆軟,味道獨特,推薦加鹽!
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特產Harami
1580日元(含税)
橫膈膜部分的肉。口感鬆軟,味道獨特,推薦加鹽!
上卡爾維
1180日元(含税)
真正的極品肋骨,粘在肋骨上。
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上卡爾維
1180日元(含税)
真正的極品肋骨,粘在肋骨上。
特別 Geta Calvi
1280日元(含税)
肋骨之間的肉,主要用作肋骨,去除骨頭。排骨之王。
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特別 Geta Calvi
1280日元(含税)
肋骨之間的肉,主要用作肋骨,去除骨頭。排骨之王。
切斷日本牛肉
880日元(含税)
切掉肩腰和嚴厲的玫瑰。
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切斷日本牛肉
880日元(含税)
切掉肩腰和嚴厲的玫瑰。
・ ━∞━ 精湛的瘦肉拼盤 ━∞━ ・
今天的3種肉類拼盤
2980日元(含税)
一組 3 塊 3 種肉。
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今天的3種肉類拼盤
2980日元(含税)
一組 3 塊 3 種肉。
今天的5種肉類拼盤
3480日元(含税)
5種上等肉各2個一組。
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今天的5種肉類拼盤
3480日元(含税)
5種上等肉各2個一組。
・ ━∞━最佳牛排 ━∞━・
今日推薦牛排(140g)
2280日元(含税)
店長嚴選!今天的稀有牛排
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今日推薦牛排(140g)
2280日元(含税)
店長嚴選!今天的稀有牛排
上等沙朗牛排(200g)
4280日元(含税)
頂級牛腩和肋骨烤牛排!入口即化。想吃牛排,又想享受各種切塊的朋友,我們也提供半份!
查看種類
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上等沙朗牛排(200g)
4280日元(含税)
頂級牛腩和肋骨烤牛排!入口即化。想吃牛排,又想享受各種切塊的朋友,我們也提供半份!
110g
2180日元(含税)
230g
4280日元(含税)
夏多布里昂牛排 (200g)
6580日圓(含税)
柔軟可口的牛排!也有半份。
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夏多布里昂牛排 (200g)
6580日圓(含税)
柔軟可口的牛排!也有半份。
110g
3180日元(含税)
230g
6480日元(含税)
・ ━∞━特殊荷爾蒙 1━∞━ ・
上述美濃
¥980(含税)
第一個胃。它是激素的一部分,非常柔軟且易於食用。
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上述美濃
¥980(含税)
第一個胃。它是激素的一部分,非常柔軟且易於食用。
特製小丸子
¥780(含税)
小腸。它的特點是油的甜味鮮味,感覺像脂肪技術。
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特製小丸子
¥780(含税)
小腸。它的特點是油的甜味鮮味,感覺像脂肪技術。
特別美濃參道
880日元(含税)
Mino 的稀有部分,特別油膩。
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特別美濃參道
880日元(含税)
Mino 的稀有部分,特別油膩。
・ ━∞━特殊荷爾蒙 2━∞━ ・
特別技師
880日元(含税)
條紋腸。荷爾蒙的代表。脂肪的味道是絕妙的。
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特別技師
880日元(含税)
條紋腸。荷爾蒙的代表。脂肪的味道是絕妙的。
紅森
¥780(含税)
第四個胃。它很厚,在胃裡味道鮮美。
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紅森
¥780(含税)
第四個胃。它很厚,在胃裡味道鮮美。
心
¥680(含税)
牛肉的心。它是柔軟且易於食用的部分。
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心
¥680(含税)
牛肉的心。它是柔軟且易於食用的部分。
Tsurami
¥780(含税)
頰肉。味道很豐富,因為它是移動良好的部分
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Tsurami
¥780(含税)
頰肉。味道很豐富,因為它是移動良好的部分
河童
¥680(含税)
船尾玫瑰蓋的一部分。越嚼味道越濃郁,值得一吃!
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河童
¥680(含税)
船尾玫瑰蓋的一部分。越嚼味道越濃郁,值得一吃!
上舌尖(鹽、醬)
¥680(含税)
只能拿一點點的舌尖。
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上舌尖(鹽、醬)
¥680(含税)
只能拿一點點的舌尖。
特別的雨下
¥680(含税)
舌頭的下半部分。具有強烈味道的激素。
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特別的雨下
¥680(含税)
舌頭的下半部分。具有強烈味道的激素。
亞奇槓桿
¥780(含税)
肝。營養豐富,搭配我們特製的 Horumon 醬汁非常美味。
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亞奇槓桿
¥780(含税)
肝。營養豐富,搭配我們特製的 Horumon 醬汁非常美味。
3 種特製內臟拼盤
1580日元(含税)
當今最好的荷爾蒙品種怎麼樣?
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3 種特製內臟拼盤
1580日元(含税)
當今最好的荷爾蒙品種怎麼樣?
・ ━∞━稀有激素 ━∞━ ・
大禪
¥680(含税)
直腸部分非常肉質。將其煮沸,以便於食用。
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大禪
¥680(含税)
直腸部分非常肉質。將其煮沸,以便於食用。
燒線
¥680(含税)
第三胃。請享受鬆脆的質地!
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燒線
¥680(含税)
第三胃。請享受鬆脆的質地!
牛肉豆
¥680(含税)
腎臟的一部分。它有一個獨特的特點,如果你迷上了它,你一定會上癮的!
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牛肉豆
¥680(含税)
腎臟的一部分。它有一個獨特的特點,如果你迷上了它,你一定會上癮的!
蜂窩肚
¥680(含税)
第二個胃。輕盈柔軟。
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蜂窩肚
¥680(含税)
第二個胃。輕盈柔軟。
Urute
¥780(含税)
氣管軟骨。質地令人上癮。
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Urute
¥780(含税)
氣管軟骨。質地令人上癮。
Korikori
¥680(含税)
主動脈。它具有鬆脆的質地和溫和的味道。
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Korikori
¥680(含税)
主動脈。它具有鬆脆的質地和溫和的味道。
牛肉福
¥680(含税)
肺的一部分。它具有耐嚼的質地。
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牛肉福
¥680(含税)
肺的一部分。它具有耐嚼的質地。
兩種稀有內臟的分類
1380日元(含税)
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兩種稀有內臟的分類
1380日元(含税)
・ ━∞━雞肉、豬肉、海鮮 ━∞━ ・
京都紅雞(鹽、醬)
¥780(含税)
大腿/胸部
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京都紅雞(鹽、醬)
¥780(含税)
大腿/胸部
維納(4 件)/喉嚨
-
[維納] 420日元 [喉嚨] 豬肉上軟骨。它質地鬆脆,富含鈣。¥680
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維納(4 件)/喉嚨
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[維納] 420日元 [喉嚨] 豬肉上軟骨。它質地鬆脆,富含鈣。¥680
伊比利亞肩部
1180日元(含税)
西班牙伊比利亞豬 (Bejota) 用橡子飼養的豬。油酸的脂肪對身體有益,味道鮮美。
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伊比利亞肩部
1180日元(含税)
西班牙伊比利亞豬 (Bejota) 用橡子飼養的豬。油酸的脂肪對身體有益,味道鮮美。
天使蝦(2只)
¥1080(含税)
Tenshi-no-ebi 以日本高級餐廳和餐廳使用的蝦而聞名。完全沒有異味,可以享受到蝦的原味和甜味。
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天使蝦(2只)
¥1080(含税)
Tenshi-no-ebi 以日本高級餐廳和餐廳使用的蝦而聞名。完全沒有異味,可以享受到蝦的原味和甜味。
・ ━∞━ 一項 1 ━∞━ ・
幻影白色 omasum
¥980(含税)
第三胃。Omasum 沒有習慣。請使用特製的醋味噌醬!
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幻影白色 omasum
¥980(含税)
第三胃。Omasum 沒有習慣。請使用特製的醋味噌醬!
什錦Namuru
¥630(含税)
豆芽、仙麥、黃瓜三種。
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什錦Namuru
¥630(含税)
豆芽、仙麥、黃瓜三種。
什錦Kimuchi
¥630(含税)
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什錦Kimuchi
¥630(含税)
大白菜泡菜/黃瓜泡菜/蘿蔔泡菜/
385日元(含税)
每
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大白菜泡菜/黃瓜泡菜/蘿蔔泡菜/
385日元(含税)
每
換
528日元(含税)
僅由鱈魚胃製成的特殊自製 chanja
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換
528日元(含税)
僅由鱈魚胃製成的特殊自製 chanja
亞洲皇家蕨類植物 namul
350日元(含税)
1/10
亞洲皇家蕨類植物 namul
350日元(含税)
黃瓜
350日元(含税)
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黃瓜
350日元(含税)
・ ━∞━ 一項 2 ━∞━ ・
豆芽/麻辣豆芽
-
【豆芽菜】350日元【麻辣豆芽菜】400日元
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豆芽/麻辣豆芽
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【豆芽菜】350日元【麻辣豆芽菜】400日元
用箔紙烤大蒜
¥680(含税)
青森大蒜/福地白六角
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用箔紙烤大蒜
¥680(含税)
青森大蒜/福地白六角
Eringi
450日元(含税)
1/10
Eringi
450日元(含税)
赤沙
400日元(含税)
1/10
赤沙
400日元(含税)
捲心菜
300日元(含税)
1/10
捲心菜
300日元(含税)
・ ━∞━ 一項 3 ━∞━ ・
什錦烤蔬菜
¥540(含税)
1/10
什錦烤蔬菜
¥540(含税)
一升沙拉
¥540(含税)
1/10
一升沙拉
¥540(含税)
韓國貼
¥420(含税)
1/10
韓國貼
¥420(含税)
水果番茄
¥630(含税)
1/10
水果番茄
¥630(含税)
・ ━∞━米飯 ・ 麵條━∞━ ・
特殊弓箭手
880日元(含税)
韓國粥
1/10
特殊弓箭手
880日元(含税)
韓國粥
店長推特辣鮑澤
¥1080(含税)
它具有美味的辣味,並含有經過3小時燉煮的厚肉。*您可以調整辣度。
1/10
店長推特辣鮑澤
¥1080(含税)
它具有美味的辣味,並含有經過3小時燉煮的厚肉。*您可以調整辣度。
和牛大石茶泡
¥740(含税)
將黑毛日本牛筋切成易吃的塊,撒上薑絲,用甜辣醬調味,再配上海帶高湯和大量大蔥即可享用。
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和牛大石茶泡
¥740(含税)
將黑毛日本牛筋切成易吃的塊,撒上薑絲,用甜辣醬調味,再配上海帶高湯和大量大蔥即可享用。
拌飯(配湯)
880日元(含税)
1/10
拌飯(配湯)
880日元(含税)
石烤石鍋拌飯(附湯)
¥1080(含税)
1/10
石烤石鍋拌飯(附湯)
¥1080(含税)
盛岡特產冷面
880日元(含税)
它以清淡的日式鰹魚湯底和盛岡冷面的嚼勁為特色。(不含蕎麥粉)
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1/10
盛岡特產冷面
880日元(含税)
它以清淡的日式鰹魚湯底和盛岡冷面的嚼勁為特色。(不含蕎麥粉)
(小的)
500日元(含税)
奈良縣的美味大米
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[大/中/小] 店主父親用心製作的美味米飯“宇田飯”,是純山水和溫度的差異,用心製作的美味米飯。
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1/10
奈良縣的美味大米
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[大/中/小] 店主父親用心製作的美味米飯“宇田飯”,是純山水和溫度的差異,用心製作的美味米飯。
大
¥330(含税)
中
275日元(含税)
小
220日元(含税)
・ ━∞━ 湯 ━∞━ ・
Ichisho 特製活力湯
880日元(含税)
我們的特色湯用龍貓肉燉 3 小時。
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Ichisho 特製活力湯
880日元(含税)
我們的特色湯用龍貓肉燉 3 小時。
尾湯
1280日元(含税)
尾巴慢燉6小時。
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尾湯
1280日元(含税)
尾巴慢燉6小時。
蓬鬆的雞蛋湯
450日元(含税)
1/10
蓬鬆的雞蛋湯
450日元(含税)
海藻湯
450日元(含税)
1/10
海藻湯
450日元(含税)
若玉湯
500日元(含税)
紫菜雞蛋湯
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若玉湯
500日元(含税)
紫菜雞蛋湯
年糕湯
580日元(含税)
韓國年糕湯
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年糕湯
580日元(含税)
韓國年糕湯
・ ━∞━甜食不一樣!飯後甜點━∞━・
店長推布丁布丁
440日元(含税)
布丁風味布丁。光滑的托羅托羅。
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店長推布丁布丁
440日元(含税)
布丁風味布丁。光滑的托羅托羅。
冰淇淋
160日元(含税)
由講究食材的水果店手工製作。3種拼盤:400日元(不含稅)
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冰淇淋
160日元(含税)
由講究食材的水果店手工製作。3種拼盤:400日元(不含稅)